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CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DAS AMÊNDOAS DE CACAU DO SEMIÁRIDO MINEIRO

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Autores

Kelly Fernanda Nunes Pereira
KAIO FELIPE OLIVEIRA SANTOS
LUDIMILLA SANTOS FALCÃO
CAMILA MAIDA DE ALBUQUERQUE MARANHÃO
VICTOR MARTINS MAIA
MARISTELLA MARTINELI

Informações

Área do trabalho: Ciência e Tecnologia de Alimentos

Tipo do resumo: Resumo expandido

Código do arquivo: 1EdUnpIDLwLGFqoUztBIk5WL6nWOsmlDfy1t1UMwPDS0

Modelo de referência

, Kelly Fernanda Nunes Pereira; SANTOS, Kaio Felipe Oliveira; FALCÃO, Ludimilla Santos; MARANHÃO, Camila Maida de Albuquerque; MAIA, Victor Martins; MARTINELI, Maristella. CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DAS AMÊNDOAS DE CACAU DO SEMIÁRIDO MINEIRO. In I Congresso Internacional de Educação e Inovação. Montes Claros, MG. Anais (on-line). Montes Claros: Unimontes, 2023. Disponível em https://congresso2023.unimontes.br/anais/0b826e48-9fd6-4ec0-8951-aec4fc508588. Acesso em: 24 Dec 2024

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