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Título do trabalho

DETERIORAÇÃO FISIOLÓGICA PÓS-COLHEITA EM CULTIVARES DE MANDIOCAS BIOFORTIFICADAS


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Autores
  • KAIO FELIPE OLIVEIRA SANTOS
  • LUDIMILLA SANTOS FALCÃO
  • KELLY FERNANDA NUNES PEREIRA
  • CAMILA MAIDA DE ALBUQUERQUE MARANHÃO
  • MARISTELLA MARTINELI

Informações

Área do trabalho: Ciência e Tecnologia de Alimentos

Tipo do resumo: Resumo expandido

Código do arquivo: 1qIjzFKdqOrT04ednGR-kIEeCIayDERZ1E0Ol87zdXWY

Modelo de referência

SANTOS, Kaio Felipe Oliveira; FALCÃO, Ludimilla Santos; PEREIRA, Kelly Fernanda Nunes; MARANHÃO, Camila Maida de Albuquerque; MARTINELI, Maristella. DETERIORAÇÃO FISIOLÓGICA PÓS-COLHEITA EM CULTIVARES DE MANDIOCAS BIOFORTIFICADAS. In I Congresso Internacional de Educação e Inovação. Montes Claros, MG. Anais (on-line). Montes Claros: Unimontes, 2023. Disponível em https://congresso2023.unimontes.br/anais/29f44c36-9dac-4668-9c14-a7110b39f1df. Acesso em: 27 Dec 2024

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