Área do trabalho: Ciência e Tecnologia de Alimentos
Tipo do resumo: Resumo expandido
Código do arquivo: 1e04GZCc-q5fFqr4mQ8z0SMEzlVd5fwVazDrXjYKhzXI
SOUZA, Alessandro Barbosa de; BRANDÃO, Murilo Malveira; OLIVEIRA, Dario Alves de; ROYO, Vanessa de Andrade; REIS, Leonardo Nunes Dos; VELOSO, Pedro Henrique Fonseca; PIRES, NathÁlia da Costa. CARACTERIZAÇÃO POLÍNICA E FÍSICA DO MEL MONOFLORAL DE MIMOSA TENUIFLORA (FABACEAE) "JUREMA PRETA". In I Congresso Internacional de Educação e Inovação. Montes Claros, MG. Anais (on-line). Montes Claros: Unimontes, 2023. Disponível em https://congresso2023.unimontes.br/anais/4c994f7f-207c-42e3-bd3d-7ab1add4d39e. Acesso em: 24 Dec 2024